CDJ16/17この一枚「年越し限定メニ​ュー」

COUNTDOWN JAPAN 16/17では、41店舗の飲食店が出店しましたが、
その中のいくつかで、「年越し限定メニュー」が販売されていたのをお気づきでしたか?

毎年おなじみの『年越しそば』は召し上がったことがある方が多いと思います。
実は意外な年越しそばも売られていました!
3ホールに出店していた「タイ料理プラトーン」では、
なんとタイ料理店ならではの『パクチーそば』を限定で販売しました。

意外にも違和感の無い見た目ですが、パクチーはパクチー。
流行りとはいえ勇気がいりますが、
パクチーの天ぷらがカラッと揚がっていて、さっぱりとしたお出汁に合うのです!

また「ナインゲートバーガー」では、年越し限定メニューとして、
松阪牛をドドンと使った、『松阪牛ステーキバーガー』を販売!

店主の赤字覚悟のメニューは、なんとお値段が・・・破格の¥999!!!
もう利益なんて完全に無視している値段設定ですね。
そんな正月だからこその出血大サービスの甲斐もあり、かなり早い段階で完売しました。

最後に、4.5.6ホールに出店していた「豪炎炒飯 白圭」では、
『かがみもちゃーはん』を販売しました!

鏡もち型に型どった炒飯なのですが…ダジャレ感が満載です。
てっぺんにのせたミカンとパクチーで表した裏白が、なんとか鏡もちらしさを表現してくれていますね。

出店者さんも皆さんと一緒に盛り上がるために、あの手この手とこんなメニューを考えています。
今年の年末見かけたらぜひ試してみてくださいね!

(宮本優花)


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