フェス飯ブログ、今回はこちら。
そう、写真だけで分かるファンも多いなみちゅうが、まんパクを経て、CDJにも出店決定です!
今年のROCK IN JAPANでは出店しないと知った方が肩を落としていましたが、ご安心を。
なみちゅうは寒天の卸会社で、ロッキング・オンのフェス以外にはほとんど出店しないため、
自家製の素材を使用した和甘味をフェスで味わうのは、本当に貴重な機会なんです。
なみちゅうの冬の一押しは、やはり写真の白玉いちご日和。
もう、声に出して読みたい日本語になってもいいんじゃないでしょうか。
老舗甘味屋や料亭にも卸しているという、風味豊かな自家製生寒天に、
ぷるぷるの白玉、あんこ、アイスクリームがトッピングされ、
上から果肉たっぷりのいちごソースがかかるという、キラースイーツです!
他にも国産こんにゃく芋を使って製造した、鶏がらカツオだしのしらたき麺や味噌こんにゃくなど、
やさしく体を温めるメニューも用意しているんですが、
店主のおすすめは、ブランデーを宇治ミルクやいちごミルクで割ったオリジナルカクテル。
年々リピーターが増えているそうです。宇治ミルクのカクテル――気になってしょうがないです!
(加藤亮祐)
【店舗データ】
なみちゅう
白玉いちご日和 ¥600/白玉クリームあんみつ ¥600/鶏がらカツオだしのしらたき麺 ¥400
店主より:
餡蜜、白玉苺日和、しらたき麺は絶品。
お汁粉、宇治ミルクと苺ミルクのお酒も人気。全てフェス限定商品となります。
まんパクにも出店していました。
http://ro69.jp/blog/manpaku/58644