開催まで3ヵ月を切ったJAPAN JAM 2011ですが、
2/7(月)から公式サイトで飲食出店の募集を始めました！

公式サイトでも書きましたが、ステージ上と同じく、飲食エリアでも
「ジャム」のコンセプトを体現したいと思っています。
勝手にハードルを上げてしまったかもしれませんが、
定番の味はもちろん、新たなフェス飯のスタンダードとなり得るメニューや、
JAPAN JAMでしか食べることができないスペシャルメニューなど、
ジャンルや店舗の壁を越えて広く強く求めていきたいと思います。

参加者の皆さんに「うまい！ 新しい！」と、我こそは言わせてみせる！という方、
こちら(http://japanjam.jp/contents/?p=247)からどしどしご応募ください！
申し込み〆切は2/21(月)24時、正味2週間！
未だ見ぬフェス飯の提案を楽しみにしながら、2週間過ごしていきたいと思います。

写真は看板や装飾を仕込む前の「真っ白」な店舗。
このうちの1区画が出店スペースです。
(加藤亮祐)