★ブラーのアレックス（ベース）が、
本業のバンド活動の傍らでチーズ・ファーマーとしても大成功している（アレックスのチーズは高級百貨店ハロッズやAsda等のスーパーなどでも販売♪）のはご存知かと思いますが、

料理もなかなかの腕！！！であることは意外と知られていないかも？
（2014年にはオーストラリアのTVチャンネルで『Recipes That Rock』という自身の料理番組まで持っていた）。

★で、クリスマス・デーの今日はそんなアレックスが「パーフェクトなクリスマス・ターキーの焼き方」を披露するクッキング動画をご紹介♪♪♪
↓

http://www.youtube.com/watch?v=Mp_o5L7T0so

注：ターキーを焼く前にアレックスがマリネするために使っている「Pink Cider／ピンク・サイダー」は、
日本の「アルコール抜き清涼飲料」のサイダーではなく、
甘みと酸味で味付けされたアルコール飲料＝「りんご酒」のこと。

この機会に皆さんも”本場のクリスマス・ターキー”に挑戦してみては？