たくさんの絶品グルメが登場しますが、こちらはご当地エリアに出店する「和食処 かに船」！
地元福島でかに料理店を営み、その道一筋40年！
まんパクで販売するのは、バフンウニを5～6個使い、ホッキ貝の殻に盛って蒸し焼きにした「うにの貝焼き」です。
「うにの貝焼き」は福島・いわきに伝わる、知る人ぞ知る郷土料理。
もうウニの超濃厚な旨味がギュギューッと詰まったとても贅沢な味。
それが一気に5～6個分も味わえるのだから、たまりません。
まんパクにも連続出店し、前回の東京開催では激戦のご当地エリアで売上2位！
たくさんのグルメたちの味覚を満足させてきた一品です。
（小松香里）
【店舗データ】
和食処 かに船
うに貝焼き ￥700
地元福島でかに一筋40年のかに専門店です。
「うにの貝焼き」はバフンウニを5～6個使い、ホッキ貝の殻に盛って蒸し焼きにした、福島・いわき名物。
超濃厚なうにの旨味が口いっぱいに広がります！
◆まんパク in 万博公式サイト http://manpaku.jp/osaka/
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