エリアごとにバリエーション豊かなメニューが並んでいる事で、今日は何にしよう、次は何にしよう、とみんな贅沢に思いを巡らせる訳です。
まんパクには、ラーメン、餃子、からあげ、と言った「素材」を軸にした縦のジャンルがあり、そしてその他に、ご当地、ワールド、たまエリアという「発祥地」を軸とした横のジャンルがあり、そのふたつが絡み合う事で、立体的になり、充実していきます。
ネパール料理「カンティプール」は3年連続で出店してきたカレーエリアという縦ジャンルから、ワールドエリアという横ジャンルに殴りこんできた、つまり世界のカレー!
ネパールという国は、西と東と南がインドに囲まれ、北はヒマラヤ山脈を挟んで中華人民共和国のチベット自治区とつながっているという地理関係。
いわゆるインド料理に、中華料理やチベット料理のエッセンスが微妙に加わった、オリジナルなエスニック料理です。
カンティプールはそんなネパール料理として、あるランキングで堂々1位に輝いた実績もある老舗のレストラン。
シェフはカトマンズの五ツ星ホテルからやってきた本格派です。
一押しメニューの「2種のカレー」とは、定番人気の「バターチキンカレー」に加えて「日替わりのカレー」が加わるという嬉しいセット。ネパールの景色をイメージしながら、アツアツの特大ナンに乗せて召し上がってください。
(海津亮)
【店舗データ】
ワールドエリア
カンティプール
2種のカレー ¥600/タンドリーチキン ¥400
店主より:
ネパールの5ツ星ホテルから招かれたコックが、本場の味を楽しんで欲しいと腕を揮います。
一度で二度楽しめる2種のカレーに特大サイズのナン、タンドリーチキンをお試しあれ! 必ず本物の味に出会えます!!
◆その他の出店メニューはこちら!
http://manpaku.jp/201405/shoplist
◇まんパク公式キャラクター「ぽぅ」がつぶやきます!
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