本業は新潟の魚屋さんで、主に真鯛を扱っている、とのこと。というわけで、プロの目利きによる新潟・魚沼産の魚介類を堪能できます。特に鯛めし茶漬けと海鮮浜焼きが絶品。新潟の地酒もいろいろ揃っています。