先ほどの記事(http://ro69.jp/blog/ro69plus/112839)の続きです。
早速食べました。
これ、美味しい!
もっちり平打ちの太麺に、調味油追加でより濃厚になった豚骨スープが絡むがっつり系!
…では終わらないのがこのセカオワラーメン。
後入れのねり梅がポイントです。
これを混ぜることでさっぱりした酸味がプラスされ、濃厚豚骨の臭みが和らぎ、また別の顔を見せてくれます。
「豚骨はちょっと…」な方にもおすすめしたい味です。
ちなみに上蓋の裏にも心憎い演出が。パッケージにも味にもさすがのこだわりが込められたラーメンでした。
ごちそうさまでした!
セカオワラーメン、食べてみた
2014.11.04 14:23