「Az/ビーフン東」に続き、天満にある中華の名店のご紹介！
今回初出店の中華バル「黒龍天神樓」は、お店の人気メニューである本格「四川 麻婆豆腐」を販売。

豆板醤は本場・四川のものを使っていて、しっかり辛く、ピリリと刺激的。
一口含む度に鼻にすっと抜けていく花山椒の風味が食欲をかきたてます。
そして、他の麻婆豆腐との決定的な違いは、具材として「あぶらかす」(牛のホルモンを揚げたもの)が入っていること！

あぶらかすが、辛旨のソースにコクと甘みを持たせてくれています。

白いご飯にぴったりの一品。ということで、「麻婆豆腐丼」もあります！
純粋に麻婆豆腐にするか、丼にするか、お腹と相談してみてください。

（上見 遥香）


【店舗データ】
やなもり農園エリア
黒龍天神樓
四川　麻婆豆腐 ￥500/麻婆豆腐丼 ￥700/麻婆豆腐丼ハーフ ￥400
天満にある中華バル。お店の人気メニューである本場・四川の花山椒と豆板醤を使用した四川麻婆豆腐をまんパクin万博でご提供します！


◆出店メニューはこちら！
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