出店メニュー紹介5「秘伝のタレが決め手! 穴子専門店の炭火焼き穴子!」

出店メニュー紹介5「秘伝のタレが決め手! 穴子専門店の炭火焼き穴子!」

出店メニュー紹介、続いては大人気の海鮮エリアに初出店の「穴子家Noresore」!
淡路島名産の穴子を炭火で焼いて提供してくれます。

秘伝のタレをつけて焼き上げる穴子は、30センチほどもある大ボリューム!
タレの香ばしい匂いが食欲を刺激し、食べる前から笑みがこぼれます。
見た目にふかふかしている身は意外にもしっかりとした食べ応えがあり、焼き目のついた皮とのバランスが絶妙。
身を噛み締めると、上質な脂とほんのりとしたタレの甘みが口の中に広がります。

ワンコインでこれを堪能できるのはお得感があります!
穴子そのものの旨味を噛み締めたい方! 白焼きもありますよ。

(上見 遥香)

【店舗データ】
海鮮
穴子家Noresore
炭火焼き穴子 ¥500/穴子の棒寿司 ¥1,000/穴子の白焼き ¥500

店主より:
淡路島出身のオーナーが「故郷をもっと知って欲しい」と福島に今年オープンさせた淡路島名産の穴子専門店がまんパクに!
秘伝のタレをたっぷりつけて焼き上げた、脂がのったジューシーな穴子をぜひ!


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