フェス飯ブログ1「行列を生むトンテキ初出店!」

フェス飯ブログ1「行列を生むトンテキ初出店!」

ROCK IN JAPAN FESTIVALも開催まで一か月を切り、準備も大詰めを迎えています。


今年もこのブログで初出店の店舗を中心にご紹介したいと思います。
タイムテーブルだけでなくフェス飯も予習してRIJFへのテンションを高めてもらえたら嬉しいです。


そんなフェス飯ブログ、今年の第一弾は「東京トンテキ」!
昨今のトンテキブームの先駆けとなり、渋谷で毎日行列を作る人気店舗がROCK IN JAPAN FESTIVALにやってきます!


トンテキとはその名の通り豚のステーキ。
コンフィして焼き上げた豚肉の旨味と柔らかジューシーな味わい、そして東京トンテキ秘伝のソースはご飯との相性抜群です。
また、グローブカットといって、グローブのように根元がつながったままカットされている見た目も特徴的です。
ボリューム感たっぷりでご飯が止まらない旨さは、フェス飯としてもピッタリだと思います。


そんなトンテキを野外でも食べやすいよう、RIJFでは「トンテキ丼」として提供していただきます!
他にも、丼だけでなくトンテキ串やピタパンなど普段お店では食べることができない
メニューもあり、様々なスタイルでトンテキを楽しむことができます。


ハングリーフィールドで東京トンテキを見かけた際にはぜひチェックしてみてください。
ボリューム、クオリティー共に満足の行く一品だと思います。


(瀬戸栄地)




【店舗データ】
東京トンテキ
トンテキ丼 ¥800/ガリライ(ガーリックライス)でトンテキ丼 ¥1,000
SILKY MILKY ¥500
店舗URL:http://tokyotonteki.jp/


【店主より】
渋谷で行列の絶えない人気店が夏フェスに登場!コンフィして焼きあげる、
ひと手間加えた柔らかジューシーなトンテキは美味しさもボリュームも大満足!
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