CDJ14/15のフェス飯ブログ、今日からメニュー紹介を始めます。
出店する42店舗(+みなと屋)の魅力を存分にお伝えしたいと思いますので、
年の瀬の祝祭空間で何を食べるのか参考にしてもらえるとうれしいです。


まずは昨年の売上No.1、「北海水産函館牧場」です！
毎年のようにROCK IN JAPAN FESTIVALやCOUNTDOWN JAPANに出店し、
「牛焼きビンタ丼」や「うに貝焼き」などでおなじみの店舗です。
その多彩なメニューと提供スピードの早さから、昨年はついに売上No.1に輝きました。


「北海水産函館牧場」は毎年CDJ限定で海鮮丼を提供しています。
それがこの「大トロサーモン丼」！


旬の脂の乗ったサーモンを炙りとたたきで楽しめるボリューム満点の一杯です！
海鮮丼はその他にも「まぐろネギトロ丼」もありますのでそちらもお見逃しなく！


フェス飯ブログでは開催までの間、出来る限り多くのフェス飯を紹介していきますので、ぜひチェックしてください！


（瀬戸栄地）


【店舗データ】
北海水産函館牧場
大トロサーモン丼 ￥800/まぐろネギトロ丼 ￥800/うに貝焼き ￥700


店主より：
今が旬！ 脂の乗った炙りサーモンハラ身をたたき、スライスオニオンでさっぱりイチ押し大トロサーモン丼！
メバチマグロの切身とネギトロの海の王様マグロ丼もどうぞ！