まんパクをきっかけに新たなグルメが生まれることもその一つです。
東京のまんパクは、立川市の昭和記念公園で開催するようになった第2回目以降、
立川市を中心とする地域に特化したグルメを開発できないかと、有志の方と毎回取り組んできました。
立川の有名な調味料「もとだれ」と立川産うどを使った「立川うど焼きそば」や、採れたての立川産トマトを使ったジュースなど、地場の新鮮な野菜を使ったグルメの数々は、全国から集まる出店メニューには無い魅力を放ち、地元農家や店舗にも貢献できるような結果を残すことができています。
そして今年、まんパクのためにアイデアを練り開発したのが、この多摩産ブル―ベリーエール!
店主が立川市内のブルーベリー農園と地元の酒造メーカ―の協力を取り付け醸造にこぎつけた新しいビールで、その過程からして大きな手ごたえがあったのですが、まんパク限定で販売したところ大ヒット!
好評を受け、「まんパクで生まれたビールを大阪の方にも飲んで欲しい!(店主)」→「もちろんです!(僕)」ということで、今回の出店が決まりました。
ブルーベリーエールは、ちょうどビールとブルーベリーの色が溶け合った淡い紫色をしていて、ブルーベリーの爽やかな酸味と良い香りが特徴的。普通のビールを飲んだ後の2杯目にも、苦いビールが苦手な女性にドンピシャの飲みやすさです。
こんな感じにずらーと飲み比べもできますよ!
(加藤亮祐)
【店舗データ】
ご当地エリア
武蔵乃国の多摩ビール ※初出店
多摩産 ブルーベリーエール ¥600/多摩産 地ビール「多摩の恵」各種 ¥600
店舗URL http://sakaya.cc
店主より:
東京のまんパクで人気だった「ブルーベリーエール」をまんパクin万博でも販売。
ブルーベリーは今が旬。10月に合わせ最高のタイミングで提供いたします!
◆出店メニューはこちら!
http://manpaku.jp/osaka/shoplist
◇まんパク公式キャラクター「ぽぅ」がつぶやきます!
http://twitter.com/manpaku_jp