真っ黒スープの醤油ラーメンで有名な「富山ブラック 麺家いろは」。
実は富山ブラック以外にも、富山の幸を活かした絶品ラーメンがあります。
その名も「白海老味噌らーめん」！

スープをひとくち口に含むと、白海老がふわっと香ります。
続いて味噌の香ばしい風味とともに濃厚な旨みがじゅわっと広がります。
まったく生臭くないのにしっかり海老を感じられるスープは、口当たりまろやか。
そこに食べ応えのある中太麺がベストマッチ！
トッピングは、いろは名物のとろけるチャーシューときくらげ。
どちらも濃厚な一杯を食べきる良いアクセントになってくれます。

白海老は富山湾の宝石と呼ばれる富山の特産品。
その旨みを凝縮した一杯をご賞味ください！
(上見遥香)


【店舗データ】
ラーメンエリア
富山ブラック 麺家いろは
鶏だし魚介　肉盛りそば ￥1,000/富山ブラック　黒醤油らーめん ￥800/白海老味噌らーめん ￥900

店主より：
東京ラーメンショー2014売上数第1位!! 通算5度目の日本一に輝く人気店。
色は黒いがコクが深く、スッキリとした後味が魅力。2種類の肉盛りがおすすめ。
また、高級な白海老を使った味噌らーめんも人気です!!
店舗URL：http://www.menya-iroha.com/

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