出店メニュー紹介7「ステーキの元祖、黒毛和牛のビステッカ!」

出店メニュー紹介7「ステーキの元祖、黒毛和牛のビステッカ!」
まんパクin万博2015で大人気のエリア「魔法の肉横丁」。
「魔法のレストランR」全面協力のもと、関西の肉グルメが集結しているのですが、
まんパクin万博の肉グルメはこのエリアだけではありません。
ビストロ万博にもまんパク屈指の肉グルメがあります!

梅田のイタリアンCraft beer house molto!!の勝負肉は、リブロースのビステッカ!
ビステッカはイタリア語で、ビーフステーキのこと。
ステーキの元祖はこのビステッカだといわれていて、イタリアのレストランで巨大な赤身の塊肉を切り分け、店内がウォー!と盛り上がっているのをテレビで見たことあります。

外側からじっくり熱を通した鳥取県産黒毛和牛は、肉の旨味がずば抜けていて、チャツネやグリーンペッパーで味付けした企業秘密のソースとの相性も絶妙。
スタッフが深夜まで丹精込めて仕込んできたのがわかるクオリティです。
付け合せでポップコーンを出してくれます。箕面ビールなどクラフトビールも販売しているので、ぜひ一緒にどうぞ。

改めて言います。まんパクin万博の絶品肉グルメは魔法の肉横丁だけではありません!
スタッフ的には超おすすめです!

(加藤亮祐)

出店メニュー紹介7「ステーキの元祖、黒毛和牛のビステッカ!」

【店舗データ】
ビストロ万博
Craft beer house molto!!
牛リブロースのビステッカ ¥1,000/豚ロースのビステッカ ¥1,000/クラフトビール S:¥600 M:¥900

店主より:
昨年のまんパクでも人気だった『鳥取牛のビステッカ』をパワーUPさせて再登場!
地元大阪の箕面ビールとコラボで醸造したオリジナルビールとベストマッチング。



◆まんパクin万博で食べられる絶品メニューはこちら!
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